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![]() | 里芋のネットリ感とマヨネーズの組み合 わせが良いです(^^)もう少しボリューム が欲しい時はチーズを乗せて焼いても 美味しいです。 食パンの厚さはお好みで♪ |
| ◇ 材料(食パン1枚分) | ◇ 分量 | ||
| 里芋 | 1個 | ||
| 食パン | 1枚 | ||
| 長ネギ | 3cm | ||
| 醤油 | 小さじ 1 | ||
| マヨネーズ | 大さじ 1 | ||
| ◇ 作り方 |
| (1) 里芋の皮をむき、5mm程のさいの目切りにし、軟らかくなる まで茹でてザルにあけて冷まし、ペーパータオルで水気を取る。 (2) 長ネギは小口切りにする。 (3) ボールに醤油、マヨネーズを入れて合わせる。 (4) (3)に(1)と(2)を加えて、よく混ぜ合わせたら食パンにのせて、 オーブンでこんがりと焼く。 |