トップページ > じゃがいも料理レシピ > しめ鯖のポテトサラダ |
![]() | しめ鯖と じゃがいも の相性は抜群 です。ご飯のおかずとしてどうぞ。 |
| ◇ 材料(2人分) | ◇ 分量 | ||
| じゃがいも | 2個 | ||
| しめ鯖 | 60グラム | ||
| 玉ネギ | 1/4個 | ||
| ポン酢 | 大さじ1強 | ||
| ◇ 作り方 |
| (1) じゃがいも は茹でる。冷めたら皮をむいて5mmの半月切り にする。 (2) 玉ネギは薄切りにして水にさらして水気を取る。 (3) しめ鯖は、そぎ切りにする。 (4) ボールに(1)(2)(3)ポン酢を入れて軽く混ぜ合わせたら 器に盛りつける。 |